Amasadora eléctrica de pedestal - 3 velocidades ajustables - con bol batidor y gancho para masa - para pasteles y masas en cocinas comerciales

96,40 €
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Descripción del producto

Esta amasadora eléctrica de pedestal está diseñada para mezclar masas y preparaciones de pastelería dentro de cocinas comerciales donde se necesita un equipo estable y versátil para diferentes tareas. El sistema incorpora tres velocidades ajustables que permiten adaptar la intensidad del movimiento según la consistencia de los ingredientes y el tipo de receta. El conjunto incluye bol, batidor y gancho para masa, proporcionando accesorios específicos para mezclar, batir y amasar. La configuración de pedestal mantiene el recipiente fijo durante el funcionamiento y facilita trabajar de manera más ordenada durante ciclos repetidos.

Diseño y funcionamiento

Las tres velocidades proporcionan distintos niveles de trabajo y permiten seleccionar una intensidad adecuada para mezclas ligeras, preparaciones de pasteles o masas más densas. El bol ofrece una zona específica para contener los ingredientes durante el proceso y ayuda a mantener la preparación concentrada dentro del equipo. El batidor está orientado a mezclas que requieren movimiento continuo, mientras que el gancho permite trabajar masas que necesitan una acción de amasado. El diseño está pensado para facilitar el cambio entre distintas tareas sin recurrir a varias máquinas independientes.

Funciones principales

La amasadora puede utilizarse para preparar pasteles, masas y otras mezclas compatibles dentro de un entorno de cocina comercial. Las tres velocidades permiten ajustar progresivamente el funcionamiento y proporcionan mayor control según la textura de cada receta. Los accesorios incluidos amplían las posibilidades de uso y permiten seleccionar la herramienta adecuada para cada preparación. Su combinación de pedestal estable, regulación de velocidad y accesorios específicos ofrece una solución funcional para trabajo profesional.

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