Descripción del producto
El cortafiambres Berkel Home Line 250 Plus está diseñado para realizar operaciones de corte de carne y preparar lonchas mediante una cuchilla circular accionada por un mecanismo eléctrico. Su estructura está orientada al uso doméstico y permite disponer de una máquina específica para cortar alimentos durante la preparación de comidas. La fabricación artesanal forma parte de las características del modelo, mientras que el cierre de seguridad complementa el control del aparato durante su utilización.
Materiales y diseño
La máquina presenta una estructura de aluminio con acabado negro y unas dimensiones de 55,2 x 34 x 31,5 cm, proporcionando una configuración destinada a colocarse sobre una superficie de trabajo estable. Incorpora una cuchilla circular metálica y un sistema de seguridad que permite controlar el cierre correspondiente del mecanismo. Su peso aproximado de 14,5 kg facilita considerar las necesidades de colocación y transporte, mientras que el diseño combina una estructura funcional con una apariencia adecuada para cocinas contemporáneas.
Funciones principales
La cuchilla circular permite obtener lonchas de alimentos compatibles y facilita realizar operaciones de corte durante la preparación de platos y aperitivos. El funcionamiento eléctrico proporciona accionamiento al sistema y permite trabajar sin realizar manualmente todo el movimiento de la cuchilla, mientras que el cierre de seguridad complementa las funciones de protección. Los componentes destinados al contacto con alimentos requieren limpieza manual después de su utilización, siguiendo las indicaciones de mantenimiento correspondientes para conservar las condiciones de funcionamiento.
