Descripción del producto
La licuadora profesional LACOR 69488 Pro está diseñada para extraer zumo de frutas y verduras mediante un sistema eléctrico de 700 W, proporcionando una solución para cocinas profesionales y establecimientos dedicados a la preparación de bebidas naturales. Su capacidad de procesamiento de hasta 120 kg por hora permite organizar la elaboración de zumos durante periodos de actividad intensa, mientras que su capacidad indicada de 6 litros facilita trabajar con cantidades elevadas de producto.
Materiales y diseño
El aparato está fabricado en acero inoxidable 18-10 y presenta un acabado Inox adecuado para espacios de preparación alimentaria. Sus dimensiones de 48 x 26 x 53 cm permiten planificar su colocación sobre una superficie estable, mientras que su estructura incorpora componentes extraíbles que facilitan el acceso a las zonas utilizadas durante la extracción. Su construcción metálica está orientada a las tareas habituales de procesamiento de frutas y verduras.
Funciones principales
El mecanismo de extracción permite procesar frutas y verduras para obtener zumos destinados al consumo directo o a la preparación de bebidas. La potencia de 700 W proporciona accionamiento al sistema y la capacidad de procesamiento de 120 kg por hora facilita organizar trabajos de producción continuada. El funcionamiento automático permite ejecutar las operaciones correspondientes mediante los controles del equipo, mientras que los componentes extraíbles facilitan realizar las tareas de limpieza después de cada utilización.