Descripción del producto
La envasadora al vacío METRO Professional GVS1001 está diseñada para conservar alimentos mediante un sistema de vacío versátil adaptado a diferentes necesidades. Su función de vacío para líquidos permite trabajar con alimentos húmedos además de productos secos. El equipo es adecuado para cocina profesional, preparación sous vide y almacenamiento de alimentos.
Material y diseño
Cuenta con estructura fabricada en acero inoxidable con acabado plateado y diseño rectangular. Sus dimensiones de 42,5 x 42,5 x 36,6 cm ofrecen una estructura amplia para trabajos de envasado. Incluye barra de sellado extraíble para facilitar el mantenimiento y la utilización del equipo.
Funciones principales
Permite ajustar el tiempo de funcionamiento para adaptar el proceso de envasado a diferentes alimentos. Su bomba integrada facilita la extracción del aire durante el proceso de vacío. Es una herramienta práctica para cocinas profesionales y conservación alimentaria.